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1898: La revista Blanco y Negro festeja San Martín

• En el mes de noviembre de 1898 la revista Blanco y Negro dedicó una página a recordar que el día 11 de dicho mes, festividad de San Martín, con los primeros fríos y nieblas, se inicia el período de la matanza del cerdo.

• En aquellos tiempos la tesorería doméstica dependía en gran medida del aprovechamiento de este tipo de economía cerrada.

• dialectus.com reinterpreta el reportaje fotográfico de Blanco y Negro y recuerda que en el mes de agosto de 1898, España había sufrido la destrucción de sus navíos en Cuba.

• El titular del reportaje "A cada cerdo le llega su San Martín"  de Blanco y Negro hacía referencia a la época de la matanza del cerdo y era una llamada para la reconstrucción del país que recibía a los repatriados, mientras se anunciaba el cierre del Ministerio de las posesiones de Ultramar. España vuelve la mirada sobre su territorio peninsular e inicia su reconstrucción, no gracias a los políticos, sino a las Cámaras de Comercio, reunidas en Zaragoza, con el apoyo de los comerciantes de todas las regiones de España.

•  Las firmas de Emilia Pardo Bazán, Vicente Medina y Juan Maragall, entre otras, en Blanco y Negro del 98, son testimonio del regionalismo unido al regeneracionismo de la época.

• En las fotografías del 98 se pueden observar los trajes de la época y la fiesta familiar de la matanza del cerdo, en la que participan niños y abuelos.

• En los 104 años que separan el reportaje del día de hoy la cultura popular desarrollada en torno a la matanza del cerdo está en período de extinción. Las palabras y modismos referidas a esta fiesta familiar pasarán a engrosar los diccionarios históricos de las lenguas y las diversas modalidades lingüísticas del solar hispano. Una vez más la ciencia dialectológica está viendo como costumbres vivas pasan poco a poco a engrosar el capítulo de la arqueología dialectal hispánica.

dialectus.com

10 de noviembre de 2002

• Si desea ver fotos de la Fiesta popular de la matanza del cerdo, realizadas por un  reportero integrado en el equipo de dialectus.com, el día 23 de febrero de 2002, en la villa de Alcántara (Cáceres) pinche AQUÍ. 

• Los tipos populares, la indumentaria y el colorido han cambiado. El tiempo pasa y las costumbres evolucionan.